人参皂苷是人参的主要活性成分,具有广泛的药理学作用。近年来人参皂苷在过敏性疾病中的研究报道不断增加,涉及到的过敏性疾病的种类也不断增加,如过敏性鼻炎、特应性皮炎、被动皮肤过敏反应、过敏性哮喘等。本文就人参皂苷在过敏性疾病多种模型中的治疗作用及分子机制进行了综述。